Udah biasa dong makan nasi uduk? Pernah bikin nasi uduk?
Yang belum pernah juga pasti tau kalo nasi uduk itu dari beras yg dimasak pake santan.
Buat orang Indonesia bukan merupakan hal yang aneh kalo masak nasi pake santan, tapi buat orang asing?"Wow pake santan? Seperti apa ya rasanya?" ini yang sering gw denger kalo pas ngasih tau ke teman orang asing gw.
Nah, kali ini yang bikin gw kaget, ternyata susu juga boleh dipake buat masak nasi.
Tapi jangan susu doang ya, seperti kalo masak nasi uduk khan kita kudu nambah perasa, daun pandan biar wangi dll.
Barusan kemaren liat di tv, n langsung gw coba hari ini. Enak juga.
Cara bikinnya gampang, cukup sediakan bahan di bawah ini :
Beras
Sosis (ayam ato udang juga boleh)
Frozen Vegetables
Bubuk Curry
Susu Cair
Garam
Merica
Cube kaldu
Mentega
Kemudian campurkan semua bahan di atas di rice cooker, masak seperti biasa. Gampang khan? ;)
No comments:
Post a Comment