Amuz

My birthday party in Amuz.
Kalo biasanya yang ultah traktir, di kita sistemnya beda.
Yang ultah yang ditraktir :)

6 Courses Rp. 665,000++

Surprise Amuse Bouche
Di dalam wadah kecil ini tersembunyi telur setengah matang
Mirip-mirip dengan Onsen Tamago  

Fresh Canadian Scallops Carpaccio

Yang paling enak di sini adalah Japanese Oyster Mouse di bawah scallopnya.
Diatasnya itu Black Truffle

Angel Hair blablabla (sorry, lupa namanya :P)

Mestinya seh menu aslinya Pan-Seared Duck Liver Foie Gras, namun berhubung saya ga ngerti enaknya foie gras jadi minta diganti dengan menu lainnya. Ga salah banget, angel hair ini rasanya mantabs!

John Dory Bouillabaisse
Yang diatas itu ikan yang digoreng kering, dan dibawahnya cumi dan nasi.
Biasa ajah seh kalo yang satu ini...

Pan Roasted Australia Prime Veal Tenderloin

Roasted Fresh Fig and Fig Sorbet Pie

Thank you yach teman-teman ku :D

Amuz Gourment Restaurant

The Energy Building 2nd Floor SCBD Lot 11A

Jl. Jend Sudirman Kav 52-53

tel:+62 21 2505064

http://amuzgourmet.com

Garuda Ganti Cup Euy

Wah baru tau kalo Garuda udah ganti cup-nya.
Jadi kayak minum kopi di cafe gitu.
Tapi cuman minum di tempat, buat apa ya nambah-nambah cost tutupnya ya? *bingung*

19 Okt 2012 GA304 Jakarta - Surabaya

Singapore - Lawry's The Prime Rib

Dari dulu doyan banget sama Lawry's, cuman sayang Lawry's yang di Plaza Senayan sudah ga ada hiks hiks
Pas Lawry's buka di Osaka seneng banget, langsung berkunjung!!
Kalo yang di Singapore ini dari dulu juga sudah tau, tapi ga pernah berkunjung berhubung harganya yang mahal banget.... even masih lebih murah yang di Osaka!

Nah ini lagi ada info bagus banget, Lawry's Singapore lagi ada promosi via aplikasi di iPhone. Cukup install aplikasi Lawry's Singapore di iPhone dan kita akan mendapat promo 1 for 1 alias buy 1 get 1 free :)

Well, of course aku ga bakal melewati kesempatan emas ini :D

Caranya, pertama, download dulu aplikasinya dari sini dan diinstall di iPhone kamu.

Tab ★Promos dan akan muncul seperti di bawah ini

Karena kali ini aku mau lunch di sana, so aku klik 1 for 1 Lunch Special

Kupon ini hanya bisa dipake sekali saja, jadi hanya di OK-in pas sudah di tkp yaa :P

Btw, di Lawry's Singapore ini juga ada wifinya so ga perlu khawatir biaya roaming di sana. Tingga tanya aja ama pelayannya password wifi mereka.

Nah, begitu sampe di sana aku tab OK kuponnya munculnya seperti di bawah ini.

Kata pelayannya dia butuh foto kupon ini so iPhone aku dibawa pergi. Hmm mestinya langsung aja foto ya di depan saya, rada aneh aja iPhone aku dibawa pergi ama orang yang tidak dikenal.....

Suasana di Lawry's Singapore

Rotinya masih panas, eunak (complementary)

Cream of Mushroom SGD 10
　

Prime Rib Lunch - The Singapore Cut 130gr SGD 53
sudah termasuk
★The Famous Original Spinning Bowl Salad
★Idaho Mashed Potatoes
★Yorkshire Pudding
★Whipped Cream Horseradish

Kalo mau nambah side dish-nya bisa pilih Silverside Trio (Creamed Corn, Creamed Spinach, Green Peas) SGD 13

Nah aku kecele di sini soalnya setau aku si silverside trio ini sudah termasuk dalam set lunch, ternyata setelah mau bayar baru sadar harus bayar.

Tapi kalo tau harus bayar pun sebenarnya I'm willing to pay karena pengalaman di Lawry's Osaka creamed spinach dan creamed cornnya tuh enaaaak banget, tapi ternyata yang di Singapore ga enak teman-teman! Udah ga enak bayar lagi, rugi euy!

Sebelum steak-nya disajikan, pertama disajikan dulu The Famous Original Spinning Bowl Salad

Sesuai dengan namanya, pelayan akan memutar-mutar bowl saladnya dan memasukkan dressingnya pada saat bowlnya sedang berputar. Lucunya pas dressing-nya dimasukkin ada gaya pelayannya yang agak-agak gimana gitu hehehe Sayang aku ga sempat foto :p

Steaknya datangnya dengan kereta seperti di bawah ini dan akan dijelaskan ada berbagai macam cut yang tersedia dan ditanya kematangan yang kita inginkan

Buat aku cukup The Singapore Cut 130gr. Ini pun aku ga abis...

Yang terkenal di sini katanya paling terkenal Lawry's Cut 285 gr.... wah sudah pasti ga abis punya ini.... alamat bungkus dibawa pulang hahahha

Nah yang di bawah ini adalah kedoyanan saya, Yorkshire Pudding.
Yorkshire pudding ini adalah salah satu masakan khas British dan sebetulnya Lawry's ini adalah masakan ala British tapi chain restaurant dari Amrik.

Ginger Ale SGD 6　

Tomat Juice SGD 7

Service 10% GST 7%

Lawry’s The Prime Rib
#4-01/31 Mandarin Gallery
333A Orchard Road
Tel +65-6836-3333

www.lawrys.com.sg

Batam - Kazu Japanese Restaurant

Japanese restoran yang lumayan terkenal di Batam.
Semakin keren abis direnovasi.
Karena kita berenam, kita langsung dianterin ke ruangan VIP ala Jepang.
Kayaknya di sini emang banyak ruangan VIP gitu deh, soalnya pas saya ke sana ga perhatiin ada table biasa padahal ada di pojok lain (info dari kakak saya yang pergi bareng, dasar saya ga perhatiin aja hehehe)
Di VIP room-nya banyak banget dipajang sake (alkohol) jepang, masih utuh alias belum dibuka.
Jangan-jangan tinggal diminum nanti baru dicharge kali ya haha

Lagi mau valentine, so paper mat-nya juga ala valentine

Free entry meal :P

Salad Daikon (Lobak Putih) gila neh sausnya banyak banget, uasem banget　SGD 4.80

Pada doyan salmon so pesan Salmon Champion Special SGD 23.80
Salmon-nya fresh dan eunak banget!!

Sashimi M ’Hana'　SGD 16.80
Salmonnya sama ama yang di atas, fresh dan enak, Gindara-nya gurih banget. Sipp lah. Sayangnya tuna-nya aja yang ketauan banget frozen, berair gitu....

Shishamo 　SGD 6.90
Ikan kecil yang berisi telur, wajib dipesan kalo lagi di resto jepang :D

Salmon Teriyaki (doyan banget dah sama salmon haha)　SGD 14.80

Green Tea  - hambar banget... kalo tau mending pesen minuman lain 　SGD 3.20

Nah, yang satu ini emang belum begitu umum di Indonesia, apalagi di Batam. Jadi ini tombol buat manggil mbak ato mas di resto so kita ga perlu teriak2 lagi :) Kalo di Jepang sendiri sudah umum banget, cuman bedanya kalo yang di Jepang hanya ada satu tombol buat manggil pelayannya, di sini ada 4 tombol yaitu Service, Drink, Bill, Cancel.
Penasaran apakah berfungsi dengan baik, so begitu selesai makan langsung kita pencet tombol "Bill".
Ternyata sama aja.... mba-nya masuk ga bawa bill.... setelah kita minta baru keluar lagi dan kembali bawa bill... Yaaaa sama aja deh kalo gitu.... cukup satu tombol aja kaleee :P

Service 10% Tax 10%
Kazu Japanese Restaurant
No. 1-5 Jalan Raden Patah
Komplek Harmoni Plaza Blok B, 2nd Floor, Batam
Tel 0778-423-116/0778-455-153

Diving @ Derawan



Marutua Paradise Resort



Tadinya rencana hanya mau snorkeling karena kirain peserta tour ga ada yang diving, ternyata ada juga yang mau diving. So jadi deh ikutan diving juga. Terpaksa nyewa alat-alat diving kecuali mask karena dibawa untuk snorkling.

Pulau Derawan adalah pulau kecil yang terletak di sebelah timur Kalimantan. Sangking kecilnya ga keliatan di peta. Mau ke sana pun perlu perjuangan yang cukup juga. 

Kita bisa milih mau lewat Tarakan atau lewat Berau. Kali ini karena tournya diatur via Tarakan so perjalanan kita berawal dari Jakarta ke Balikpapan 2 jam, transit di Balikpapan 1 jam, lanjut dari Balikpapan ke Tarakan 1 jam, terakhir dari Tarakan ke Derawan naik speedboat 3-4 jam (lamanya tergantung cuaca)
Berikut peta letak Derawan

 



Letak Derawan  




Bentuk pulau-pulau di sekitar Derawan yang unik 

Dive Point kali ini di Derawan, Kakaban dan Maratua
Sayangnya dua hari paginya hujan, so visibility-nya pun kurang
 


Manta @ Manta Point

  


Baby White Tip Shark



Turtle Trafic @ Maratua island　



Banyak banget penyu di sini

Ngejar penyu aja kerjaannya hehehe
 

Bergaya bersama penyu





Nudiebranch


Biaya:
Jakarta - Balikpapan Garuda PP Rp. 1,312,100
Derawan Tour dari Balikpapan Rp. 2,750,000
(termasuk tiket pesawat ke Tarakan PP, carter speedboat ke Derawan, homestay n meal)
Diving 6 Point termasuk gear rental sekitar Rp. 1,800,000 (sori tepatnya berapa sudah lupa)
☆Trip by 23-26 Dec 2011　

Next pengen diving ke sini lagi bawa gear sendiri :)

Indian Cuisine in Batam - The Taj

New Indian restaurant in Batam.
I always love to eat Indian cuisine, so good that I can found an Indian Restaurant in Batam, even there is not so many Indian restaurant in Jakarta.
So I definitely won't miss this opportunity to have it for my lunch today.
We can find a lot of Roti Prata (Tamil food which is from South India) but I never see north Indian food in Batam before. This one should be the only one in Batam.

Since we were there for late lunch, there were only 2 group of customer include us, which the another group is Indian. And when i walk through the half open kitchen in the first floor, I saw some Indian inside also.
The chef should be Indian too.
Hmm looking forward for the authentic Indian taste....
The menu quite complete, from chicken curry, mutton curry, seafood curry, vegetable curry, etc.
Also many kinds of Nan you can have here, plain, garlic, cheese, just name it.
Too bad when I ordered spinach curry but they don't have it today.....

Our order today

Chicken Masala (Chicken Curry)  - yummy!
Rp. 35,000

Fish Curry
Rp. 25,000

Tandoori Chicken - the taste a bit sour than the one I always have
Rp. 28,000

We also ordered Plain Nan (Rp. 8,000) and Garlic Nan (Rp. 10,000), both was good.
For the drink, we ordered Sweet Lassi (Rp. 18,000) and Butter Milk (Rp. 10,000), and both also very good (ˆڡˆ)

THE TAJ
Ruko Nagoya Hill Blok J No. 32
Batam
Tel: 0778-7438610